Antipasti di Mare

Antipasti di Mare

Misto di Crudo e Cotto
€30
Crudo
€20
Sushi
€15
Fantasia di Mare
€18
Insalata di Polpo e Seppie
€12
Souté di Cozze
€12
Moscardini Fritti
€12
Salmone Marinato al Pepe Rosa
€12
Trancetto di Salmone Danese
€15

in crema di Pepe verde

Tortino di Patate e Baccalà
€15

con Fiordilatte di Morolo e Alloro

Tentacoli di Polpo
€15

con Stracciatella di Bufala su Hummus di Ceci

Roast Beef di Tonno
€15

con Patate allo Zafferano e Formaggio fuso

Tartare di Salmone
€20

con Avocado e Puntarelle alla romana

Sashimi di Tonno
€20

su Panzanella alla romana

Alberto

Alberto

Aperitivo di Benvenuto
Buffet di Antipasti Mare e Monti
Paccheri al Ragù di mare

con Pistacchi di Bronte

Strozzapreti Vongole e Asparagi
Rombo

con Patate fiammifero e Pomodorini

Insalatina Capricciosa
Torta Nuziale
Delizie di Dolci Mignon

e tagliata di frutta

Caffè e Digestivi

Buffet

Buffet

Aperitivo di Benvenuto

Salatini misti, Tartine, Pizzette, Rustici, Prosecco, Succhi, Cocktail

Antipasti Mare e Monti

Ciliegine di Mozzarella, Degustazione di Formaggi con confetture, Fritti Vegetali, Millefoglie di Patate con Cotto di Praga tartufato, Tagliere di Affettati misti, Tortino di Verdure filante e origano, Bufala e Salmone, Insalata di mare, Gamberi croccanti, Involtino di Tonno con Robiola e Rughetta, Moscardini fritti, Pesce Spada con Arancio e Finocchiella

Primo

Riso Gamberi e Limone al profumo di Martini

Secondo

Spiedino di Mazzancolle e Calamari

Frutta e Dolci

Spiedini di Frutta Fresca, Torta Mimosa e buffet di Mignon

Extra

Il menù è comprensivo di Acqua, Vino, Bibite, Caffè e Spumante